世界に数多くの品種がありますが、大きく分けると日本栗、中国栗、ヨーロッパ栗、ア…

花を咲かせず実をつけることが名前の由来のひとつと言われる無花果（イチジク）です…

血を補うので貧血にもよい食材です。鉄は、たんぱく質、ビタミンCと同時に摂ると吸収…

熱を鎮める効果があり、目の充血やめまい、イライラ、便秘を改善します。抗酸化力が…

黒きくらげはブナやカエデなどの広葉樹の枯れ木に生えるきのこです。血の余分な熱を…

血を補い、肝の働きを高める作用があります。肝は目の機能と関係があり、眼精疲労や…

内臓の働きを高めて身体を温めるので、冷え性や月経不順を改善します。高タンパク質…

勢力を司る腎の働きを補強し気血を補うので、虚弱体質の改善や病後の体力回復など、…

肝機能向上や、貧血改善、動脈硬化の予防にも効果があります。気や血を補って身体を…

イカは魚介類のなかでも血を増やすパワーがある王様です。 血を補い、身体に潤いを…

プルーンは別名、西洋スモモです。発酵させずに乾燥させたものがドライプルーンで、…

貝類は、ビタミンB12の含有量がトップクラスです。 ビタミンB12には、鉄や造血作…

ひじきは鉄、カルシウム、ミネラルを豊富に含み、植物性の鉄、カルシウムとしての含…

カロリーが低いしめじは女性の心強い味方です。血を補う作用もあり貧血の方にはおす…