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鹿肉

鹿肉

内臓の働きを高めて身体を温めるので、冷え性や月経不順を改善します。高タンパク質・低カロリーの鹿肉は、豚や牛と比較すると約半分程度のカロリーしかなく、タンパク質はどちらの肉より多く含まれています。ダイエット食品としても有効なたんぱく源と言えるでしょう。

カテゴリー

冷え性生理不順・生理痛貧血

はたらき漢方の基本

体質 気虚/血虚/陰虚
五性
五味
帰経 肝/腎/脾/胃
主な作用 月経不順/ほてり/冷え性/貧血

旬・主な栄養素

8~11月
タンパク質/DHA/ナイアシン/ビタミンB2/ビタミンB6/鉄

豆知識・注意点

母乳の出をよくする働きもあり、産後の体力回復に優れた効果があります。