プルーン

プルーンは別名、西洋スモモです。発酵させずに乾燥させたものがドライプルーンで、生果よりも栄養価が高く、様々な効果が期待できます。

造血作用のある鉄分や葉酸を豊富に含み血を補って身体の潤いを高めます。強い抗酸化力のあるプロアントシアニジンを豊富に含むのでアンチエイジング効果もあります。