大棗（タイソウ）という生薬として、優れた栄養分と薬効があることからさまざまな漢…

身体の老廃物をデトックスする効果があるので、吹き出物、しみ、そばかすを改善し、…

豊富に含まれるヨウ素には基礎代謝を活発にして肥満を予防します。さらに精神を安定…

低カロリーで栄養成分があまり含まれないため、ダイエット食材として用いられます。…

黒い色素であるアントシアニンは抗酸化作用に加えて、眼精疲労や視力の回復効果があ…

黒きくらげはブナやカエデなどの広葉樹の枯れ木に生えるきのこです。血の余分な熱を…

サフランの花のめしべを集めたものです。ひとつの花から3本しか採れないので、とても…

気を補って消化機能を高め、消化不良やおなかの張り、疲労を回復します。イソフラボ…

黒きくらげとは効能が全然違います。白きくらげは薬膳では美肌に絶大な効果があると…

老廃物の代謝を促す作用があり、便秘、コレステロール値の低下、動脈硬化の予防、め…

日本を代表する伝統的な食品です。豆の発酵でアミノ酸やビタミンを多く生成し、栄養…

ひじきは鉄、カルシウム、ミネラルを豊富に含み、植物性の鉄、カルシウムとしての含…

お酒には「酒は百薬の長」ということわざがあり、どんな薬よりも効果があると言われ…

血や生命力を補って血液の循環を改善し、腰痛や月経不順、疲労回復、アンチエイジン…

脳を活性化し精神を安定させるのでストレスの緩和作用があります。腸内なめらか効果…

「王様の薬草」古代ギリシアでバジルはそう呼ばれていたほどの薬効があります。香り…