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漢方・薬膳食材事典
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食材事典
くるみ
食物繊維や植物性脂肪酸を多く含むので便秘の改善に適しています。 腎を補い、肺…
食材事典
松の実
生薬名を海松子(かいしょうし)と呼び、身体を温める作用を持ち、滋養強壮、頭痛、…
食材事典
オリーブオイル
オレイン酸、ビタミンE、ポリフェノールなど抗酸化物質が多く含まれ、動脈硬化や脳の…
食材事典
黒ごま
肝や腎の機能を向上させて、血や生命力を補う作用があり、滋養強壮やアンチエイジン…
食材事典
大麦
老廃物の代謝を高める作用もあり、むくみや身体のだるさ便秘などの改善にも効果的で…
食材事典
あずき
水分代謝を整えて老廃物を排出させる作用があります。身体の余分な熱を冷ますと同時…
食材事典
玄米
白米より栄養豊富で、腹持ちが良くダイエットにもよく用いられます。威容を整え、便…
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