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漢方・薬膳食材事典
魚介の食材
食材事典
ホタテ
胃腸の働きを高めるので、食欲不振や消化不良、倦怠感の改善に役立ちます。身体に潤…
食材事典
すっぽん
腎を補って身体に潤いを与え微熱やのぼせ、ほてり、喉の渇き、鼻血、あざなどに効果…
食材事典
うなぎ
梅雨や夏など湿度の高い季節のむくみやだるさ、食欲不振に効果があります。 夏の…
食材事典
マグロ
肝機能向上や、貧血改善、動脈硬化の予防にも効果があります。気や血を補って身体を…
食材事典
イカ
イカは魚介類のなかでも血を増やすパワーがある王様です。 血を補い、身体に潤いを…
食材事典
あさり
貝類は、ビタミンB12の含有量がトップクラスです。 ビタミンB12には、鉄や造血作…
食材事典
アナゴ
気を補って胃腸を温め、血の巡りを良くするので、月経痛や眼精疲労、肩こりの改善に…
食材事典
エビ
長いひげと腰の曲がった姿が特徴的です。古くから長寿の象徴とされおせち料理やお祝…
食材事典
タイ(鯛)
胃腸の働きを高めて、水分代謝を促し、むくみや下痢に効果があります。生命力を高め…
食材事典
しじみ
熱を冷ましてむくみや排尿異常を改善します。血を補う効果があり、貧血や精神安定、…
食材事典
カキ(牡蠣)
「海のミルク」と言われているほど栄養価が高い食材です。 ミネラルが豊富で身体…
食材事典
イワシ
気を補いイライラや不眠を改善します。血をサラサラにして、動脈硬化や高血圧の予防…
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