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しじみ

しじみ

熱を冷ましてむくみや排尿異常を改善します。血を補う効果があり、貧血や精神安定、動悸、不眠にも効果があると言われています。肝機能の向上や、二日酔いにタウリンが働きます。

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むくみ魚介

はたらき漢方の基本

体質 血虚/陰虚/水毒/熱
五性
五味 甘/鹹
帰経 肝/腎
主な作用 むくみ/動悸/不眠/貧血/二日酔い

旬・主な栄養素

5~10月
亜鉛/カルシウム/タウリン/鉄/ビタミンB12

豆知識・注意点

タウリンが豊富に含まれています。
殻の黒みが濃くて、口がしっかり閉まっているものを選びましょう。