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漢方・薬膳食材事典
美容・アンチエイジングにオススメの食材
食材事典
ホタテ
胃腸の働きを高めるので、食欲不振や消化不良、倦怠感の改善に役立ちます。身体に潤…
食材事典
カリフラワー
胃腸虚弱や消化不良を改善します。アリルイソチオシアネートという成分は免疫力を高…
食材事典
すっぽん
腎を補って身体に潤いを与え微熱やのぼせ、ほてり、喉の渇き、鼻血、あざなどに効果…
食材事典
うなぎ
梅雨や夏など湿度の高い季節のむくみやだるさ、食欲不振に効果があります。 夏の…
食材事典
やまいも
疲労回復、滋養強壮などの目的として、薬膳でよく用いられる食材です。脾、肺、腎の…
食材事典
白きくらげ
黒きくらげとは効能が全然違います。白きくらげは薬膳では美肌に絶大な効果があると…
食材事典
マグロ
肝機能向上や、貧血改善、動脈硬化の予防にも効果があります。気や血を補って身体を…
食材事典
プルーン
プルーンは別名、西洋スモモです。発酵させずに乾燥させたものがドライプルーンで、…
食材事典
黒豆
血や生命力を補って血液の循環を改善し、腰痛や月経不順、疲労回復、アンチエイジン…
食材事典
かぼちゃ
血行を促進して身体を温める作用があり冷え性におすすめです。胃腸の働きを高めて、…
食材事典
くるみ
食物繊維や植物性脂肪酸を多く含むので便秘の改善に適しています。 腎を補い、肺…
食材事典
松の実
生薬名を海松子(かいしょうし)と呼び、身体を温める作用を持ち、滋養強壮、頭痛、…
食材事典
クコの実(枸杞子)
ナス科クコの果実で、生薬名は枸杞子(くこし)。古代中国の道教の思想家たちは不老…
食材事典
黒ごま
肝や腎の機能を向上させて、血や生命力を補う作用があり、滋養強壮やアンチエイジン…
食材事典
タイ(鯛)
胃腸の働きを高めて、水分代謝を促し、むくみや下痢に効果があります。生命力を高め…
食材事典
あずき
水分代謝を整えて老廃物を排出させる作用があります。身体の余分な熱を冷ますと同時…
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