血を補うので貧血にもよい食材です。鉄は、たんぱく質、ビタミンCと同時に摂ると吸収…

内臓の働きを高めて身体を温めるので、冷え性や月経不順を改善します。高タンパク質…

胃腸の働きを高める作用があり、胃もたれや腹痛、腹部膨満感を解消します。 また…

勢力を司る腎の働きを補強し気血を補うので、虚弱体質の改善や病後の体力回復など、…

羊肉は一般的に生後一年未満の羊肉をラム、一年以上の羊肉をマトンと区別します。羊…