梅

身体に潤いを与えて、汗のかき過ぎや下痢による喉の渇きを癒します。整腸作用もあるので、下痢や便秘の改善にも効果的です。

梅特有の酸味は、クエン酸などの有機酸によるもので、疲労回復効果が高く首コリや肩こり神経疲労の回復にも期待できます。水分代謝を整えて消化を促し食欲を高める効果もあるので、夏バテ防止にはかかせない食材です。