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ゆりね

ゆりね

百合根はオニユリやコオニユリの球根です。ストレスを解消し精神を安定させることで安眠作用があります。また、胃腸を活発にし、利尿作用・便通作用もあります。ビタミン類も豊富で、口内炎や肌の乾燥を改善し、なめらかな肌に導きます。

カテゴリー

不眠・イライラ美容・アンチエイジング野菜

はたらき漢方の基本

体質 気虚/陰虚
五性
五味 甘/微苦
帰経 心/肺
主な作用 不眠症/精神安定/動悸/美肌/口内炎/せき

旬・主な栄養素

10~12月
アルカロイド/カリウム/鉄/デンプン/ビタミンB群/ビタミンC/ユリマンナン

豆知識・注意点

色味が白くて傷がないものハリがありしっかり重なり締まっているものを選ぶと良いでしょう。そのまま食するか、さっと湯通し、味噌汁や炒め物などにして取り入れることでしょう。