きゅうり

カリウムを多く含み、ナトリウムの排出効果で血圧の調整が期待できます。利尿作用が高いため、身体の中の余分な水分を排出させるので、尿の出の悪い人や、むくみに悩む人におすすめです。

水分を90％以上含み、身体の熱を冷ます作用や、のどの渇きを癒す効果があるので、暑い夏を乗り切るのに適した食材です。