白きくらげ

黒きくらげとは効能が全然違います。白きくらげは薬膳では美肌に絶大な効果があるとされる食材です。肌にたっぷりの潤いを与え、シワ取り、老化防止に効果を発揮します。食物繊維とカルシウムが豊富で、美肌成分の亜鉛も含まれています。体内での保水力はヒアルロン酸をしのぐほどとも言われており、肌にも潤いをもたらしてくれます。

また、抗放射線作用もあるとされ、がんなどで放射線治療をしている人におすすめの食材です。